爆品案例 | 博洛尼蔡明的四大动刀:去中间化、免费、做口碑、做爆品

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

产品家

蔡明是一个行动派,特别是互联网转型的行动派。在爆品会实战大课上,蔡明首次自曝了自己的四大动刀:去中间化、免费、做口碑、做爆品。刀刀见血。以下是蔡明演讲实录节选:


分享:博洛尼创始人 蔡明



2012年的痛苦反思




2013年7月份,我参加了《赢在中国》,花了一个月时间,为什么一个CEO能离开公司一个月时间?因为2013年是我又轻松又痛苦的一年,经历了2012年的房产调控,博洛尼十多年一直快速成长,但原有模式也越走越累,终于在2012年集中爆发,下滑了40%,出现巨亏,从来没遇到过这事,差一点感觉风雨飘摇,那时候特别痛苦,反思。这是一个很重要的契机,就是人终于遇到了一次重大冲击,才开始发自内心的反省自己。


到了2013年,我自己又重新带着团队夜以继日加班做产品,基本上才缓过来。去了《赢在中国》又受了刺激,因为我跟谁一个小组?我跟姚劲波、李想、李静、王江在一组,我一看互联网这帮人过的日子,就觉得传统企业没法玩了,平庸了,人家每月增长100%,我们不可能的事。


所以你发现互联网是什么呢?就全是光脚的,我们已经有线下15年历史的企业都是穿鞋的。你发现光脚的到穿鞋的这边几乎如入无人之境,不行啊,所以那时候我就觉得一定要互联网转型。


那时候马云点评了我,说你到底是要做一个有艺术气质的企业家,还是做企业的艺术家?我说要没有2012年的冲击,我根本不可能理解他这句话,那天他说的时候,我就觉得他说得太对了,好在我半年前就在想改变,只不过被他点了一下,就是这么多年我对商业模式的理解是0,成功不知道为什么。我的产品非常好,意大利设计,德国厂长,跟日本的收纳女王合作,收纳也特别棒,环保也极致,什么都好,业内有高手挑大拇指,但是销售额呢?十几个亿晃悠了五年,还没晃出二十亿。人家呢,好几十个亿卖出去了,就代表了人这事可以。


所以我的人生做了一个选择,我要做大,我要做规模,至于我产品多漂亮,它不在我心里排第一位了。这非常关键,是你的人生定位。不是所有人都要学爆品,你就做一个小而美的公司,做裁缝铺,把东西做得巨漂亮,那可能就是你要的。人生要找到自己的快乐,我现在就是明白我要什么了。


恰好2013年10月份,我参加了金错刀的一次微创新总裁营,那次是方法论,我听完了一下就知道我要怎么做了,就是我必须把方向做好,具体怎么做我还是不知道。我是个传统企业,全国有三百个城市代理商,所以我们光脚玩法都是在破坏原来的价值链,要想成功必先自宫,但问题是即使自宫也未必成功。所以我不知道怎么玩了,我说看看别人的玩法,就去移动互联网企业聊天,就聊投资。但当时投资是为了学习,你不投资人家干嘛跟你聊那么细?那都是虚的,所以为了学习当了董事,投了一堆天使。


我投了22家O2O公司,像E洗车这样的,全是新的打法。这一圈下来之后呢,我应该是在2014年对转型就有了一个大的概念,我归纳一下是四个方向,其实真的是四个动刀。



第一个动刀:去中间化



传统企业最大的问题就是我们有300个城市的线下店,就是300个代理商,利润模型是我批发给代理商,代理商翻倍去卖。我们行业有一个美乐乐,他不去建材城,因为那里每天每平米15元的租金,他找了一个城市最偏的仓库,租金很便宜。第二他不装修,货往里一摆,装修费省了。他成本低,他线上导流到线下体验,所以他成本就低,基本上是线下价格的一半。如果我们也这么做,那你就赔了,因为你在居然之家花着15块钱的高租金,因为你的装修费很贵,你成本在那摆着,如果你的成本结构不调整,你怎么便宜?如果说也学他,人家是直营,利润很薄,没法有代理商,所以代表着你要想自宫,三百个城市的代理商都不要,那还不如重新起个公司呢。


所以我就说,原有公司改革几乎是不可能的,你让他离开建材城也不可能,刚装修完你得摊销八年,半年你就走了,利润立刻就没了。所以这怎么办?


第一条我想从哪儿开始说呢,就是去中间化,因为互联网思路就是去中间化,就是把代理商干掉。这就代表着直接流血而死,但是不干掉,你对你消费者就不是那套互联网的打法,还是传统玩法,这不行。


所以当时我们的产品线重新组合,一个家是由设计、施工、建材、定制家具、成品家具这么一长串组成的,我们就说服了这些代理商,我说咱们就赚橱柜的钱,衣帽间的钱,定制,你们成品家具、餐桌、床卖了多少?销售额占5%,你也没卖多少,但是对消费者来说,这占他60%。咱们只是放弃了5%的正常利润,但是对消费者的感受是60%。


我不卖窗帘,但是我找到了卖窗帘的。所有窗帘都是一个集散地,然后品牌公司呢,就拿着各家的布挑出一个本子,组合了一个本,这个本就是很好的搭配,组成一个本,价值乘以三,然后批发给北京的城市批发商,他又乘以二卖给窗帘店,窗帘店乘以三卖给消费者,大概乘了十到十二,这么个成本结构。


我们很简单,做了个场地,量长宽,数一来就做,做完之后直接寄到你们家,这是工厂到消费者,就是F2C的模式,全都加在我的产品包里。


所以这样就说服了代理商,这些产品线的成本结构是非常薄的薄利,但是一个总包下来让消费者觉得特别爽。


有人说了,你还是不够彻底,你橱柜还是赚了正常利润。这个我们聊,小时候看《一千零一夜》,一个公主流落到乡村,人说这是公主吗?试试,给她十个床垫,底下塞个瓜子,第二天问她睡得怎么样?太难受了,硌死我了,说对了,这是公主。那我们呢,从所有的门、地板、衣柜、窗帘、地毯等等这么一长串全给你不赚钱提供了,就中间床垫鼓一个小包那一点利润你都能觉出来,那就太厉害了。因为这时候橱柜在总销售里面只占5%了,这5%利润你加点就上来了,如果还不高兴,就算了。这是我说服我的所有代理商跟着我一起做的,就是说如果橱柜也不赚钱了,你体系就崩盘了。



第二个动刀:免费



第二个叫免费。互联网这免费,那么这免费其他的得赚钱啊,就是所谓羊毛出在猪身上,狗买单。


其实我们全国已经开始划分,在北京做家装,全国做定制。家装方面,家装公司和施工队的利益分配是35%:65%,就是用户的一万块钱,家装公司3500块,施工队6500块,因为家长公司要控制成本,把控周期,是项目的组织者。


我们花了一年半,给施工队提到70%,因为你必须让他有钱赚,否则他要么是偷工减料,你永远面临他和施工队博弈,所以先让他赚到钱,然后我们把我们公司挣的30%砍掉了。对消费者来说就是,你给多少钱我全给施工队了,一分钱没留,这就是放弃施工利润。


为什么一般的装饰公司不干?因为他挣的就是这35%,那么我的产品结构,我挣什么呢?我们不是还有定制产品嘛,所以我有这个利润之后,我才敢放弃我的施工利润。



第三个动刀:口碑比央视更管用



第三个就是口碑,免费只是给消费者省钱,难道消费者只需要省钱吗?他还要服务,一星级酒店给五星级服务,那简直是奇迹,他就会主动宣传。这个口碑说明什么呢?这个时代人民群众都是自媒体,每个人都会发言,这种情况下口碑比中央电视台管用。


这句话说起来简单,背后是什么呢?就是我们放弃了我们在传统媒体的广告投放,我就补贴给我的客户,我不打广告了,这也是非常坚决的一件事。就为顾客好,这点我们重要参考Uber,Uber有几点对我们刺激很大,一个是他的服务,一个是客户传播,这两方面他做的非常好。


我讲我们怎么学的Uber,第一大家说施工的时候分四个阶段,我们的核心是施工队,这施工队怎么让他对顾客好?施工队的痛点是什么?结帐太慢,活干完了两个月以后才能拿到钱,我们就定一个规则,活干完后如果用户给你五星级点赞,一秒钟就能收到工资。这工人什么感觉?你想让顾客给他五星级点赞也不容易,不把活干漂亮,不给点小惊喜,不对顾客示好怎么行呢?你得干点什么。


都干完了,如果顾客在朋友圈说你好,消费者说你好是最可信的,所以我们取消了所有的顾客满意度的好评、电话回访等,不在朋友圈发满意的,全是假的,没意义。


所以我们一切的导向就是这一条朋友圈推荐,这一条能得到什么呢?我们拿出了广告费,10%广告费不要,就奖励你,只要顾客往朋友圈发,你装修费60000块钱,我就再给你6000块钱的奖金。这就是一个大的奖金包,每一次小激励,最后来一个大激励,这个结果换来的就是顾客满意。这10%是哪来的?我拿产品钱贴的。这就是核心,不花在广告上,只花在让顾客爽,并不是一味把钱都给客户,也包括刺激你的员工,让员工很舒服。


第二条共享经济,我们做了五十个家装方案,全国的代理商必须投资8000平米的展厅才能展示出来,那不可能。我们就学Uber,客户的家就是我的展厅,所以我们主动寻找重点小区,第一户客户七折,赔着干,我们带客户来参观,你给我开门就行了。另一方面,每一个客户把他的家当展厅,他的口碑能给我们带来客户,每带来一个客户提供5%。所以我们不再布展厅,客户家就是我们展厅。



第四个动刀:如何做爆品



那最后一个,是我们自己很重要的修炼,就是从复杂到简单到极致,就是金错刀说的爆品。以前家装,大家想家装什么样?五花八门,有标准吗?几乎不可能。


1908年,福特汽车崛起只做一款车:T型车,那时候就是需求大崛起的时候,他就做一个造型,一个颜色,然后他首次使用了流水线,用了流水线之后,流水线只适合规模化的生产单一型号,你要换东西,改颜色就很复杂,那个成本就高,所以流水线的生产,降低了产品售价,也保证了产品线的利润,所以福特成为了世界第一。


我在想我们这么复杂的家装,能不能成为这样呢?我们是万科、中海是最大的供应商,我们发现给他供应这三年,发现他背后就是一种,客厅砖一个白色一个米色没了,卫浴砖就那俩颜色。我们想万科那么大的用户数,万科的客户能接受,我们客户怎么不能接受呢?


我们想来想去之后,通过设计把硬装修锁死,出现什么结果呢?就是我们用万科的采购价,加上10%就提供给我的消费者。这个价格我给大家一个概念,它比总代理价都便宜,你说消费者能不爽吗?


那么怎么个性化呢?就要靠后边的产品给顾客丰富性,我们后边就延展了五十个风格的软装,分欧式的、美式的、奢华的、现代的、乡村的等等。你喜欢中式,给你六个中式够吗?所以你给他更多选择他更开心,所以这就是我们核心,把硬装部分锁死,家具部分中等开放,软装全部开放。


基本上看了这么多互联网项目,也亲身投了22个项目,最终我对博洛尼的变革,就是刚才讲的四个动刀。感谢大家。






狠问答:



Q:你保留了橱柜的利润,假如我也整合所有资源,连这块利润也不要的话,你怎么应对?


蔡明:首先完全没有利润也代表另外一件事,他的服务有问题。我的代理商,也是我其他所有产品很好的服务商,我用一个单线产品,支撑了三百个城市的优质服务商。第一你没有利润,你只能直营,也发不出代理,那么你要跑完三百个城市,至少要跑八年。


就像你问,假如我也像乔布斯一样,我也运作乔布斯那个产业,后来我还被董事会赶出苹果,我也这样我也那样,那你能不能做出苹果?当然不能,核心是他的经历你没有。每个人的血液、基因都不一样,所以日积月累咱们干的东西肯定不一样。我收了一个德国93年的橱柜公司,我就有这套技术。我跟意大利合作这么多年,28个意大利设计公司,我们设计链在这摆着呢,我们跟日本的收纳女王合作,怎么让家过得更幸福,这些东西都是我们的积累,不一样的。所以我想说,不要说假如,因为每个人的资源组合不一样,结局一定不同。


Q:我来自浙江义乌,我做传统批发生意,所以我想问我们现在是处于被砍掉的中间商,我就想问一下,我要怎样从中间商突破?


蔡明:其实呢,所有干掉中间商的人,都成为了中间商。谁不是?第一,阿里巴巴是一个大平台,这个平台最大的特点是不养大树,只养草,他希望你们都是草,他对你们控制力强。在大平台上肯定可以生长,但是你成不了大树,你只要是爆品立刻被别人效仿。自建平台风险也很大,如果你不是高频就自建不了平台。第二,如果你产品本地属性很强,能做O2O的话,可以从自己的区域一块一块做。所以你要么自建平台,要么在平台上一块玩。



传统企业转型的4大深坑



1,要想成功,首先必须自宫,但绝大多数情况自宫也未必成功,根本原因在于没有找到准确自宫之处。如果我砍掉博洛尼橱柜业务,那立刻死翘翘;如果我去掉不痛不痒的10%成品家具,充其量只是割掉一根手指头,但砍掉的10%成品家具恰恰是对用户利好的60%,这样用户才会感觉爽。


2,必须有大量的技术准备,看图、设计是家装入口,一张三维效果图成本高达600元,为实现免费帮用户设计,只有通过必要的技术手段才能降低成本。比如我们以用户扫码的方式来解决火锅传菜问题,相当于用超值技术武装餐厅。无论是用户海量免费设计需求还是用户自取火锅菜品,都必须运用必要的技术手段来满足用户需求,同时降低成本。没有技术支持的大幅成本下降,就轻易免费,就是灾难。


3,必须另起炉灶。大多数传统企业的思考方向是如何延续原有命脉做得更好,而不是完全另起一摊,结果只有慢慢等死,要知道转型的本质是用户满意度和口碑。


4,绝大多数转型都是假的2013年10月我在员工大会上反复强调,“千万不要以为互联网思维就是互联网传播”,很多企业只看到雕爷、爱空间被广泛传播,但往往忽略背后的真功夫。所以他们转型只是在互联网上传播,没有真正意义上的行动,转型必须在成本结构、价值链上做出改变。比如操场火锅主打性价比,一是逃离大卖场选择租金便宜的地下室,二是自动传菜省去服务员,成本下降反馈给用户是菜品便宜。




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