新疆羊大全

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

和田羊

 和田羊地理分布 

    和田羊产于新疆南疆地区。产区南依昆仑山,北接塔里木,地势南高北低,由东向西倾斜。由南部山区至北部沙漠,沿河流形成若干条带状绿洲,大河下游为成片相连的扇状灰胡杨林带。产区有各类草场4635万亩,牧草生长稀疏。其气候特点是:干旱,炎热,多风,雨量少,蒸发量大,无霜期200~220天。和田地区的主要养羊区域在南部高山区、南部中低山草原区及中部平原耕作区。南部高山区的海拔在3000米以上,属高寒干旱大陆性气候。南部中低山草原区为昆仑山地北侧的东西狭长地带,海拔为2000~3500米。本区气候较凉爽,年平均气温为4~11℃,夏季最热月(8月)平均气温为16~24℃,冬季最冷月(1月)平均气温为-5~-11℃,年降水量为150毫米,积雪较少。3000米以上高山谷地沟底,草密质量好,为牲畜的夏季牧场。3000米处分布有不连续的高山——亚高山荒漠草原植被。分布最广的是1440~3500米之间的中低山荒漠草原,这些草场干旱缺水,牧草产量和质量低,为冬春牧场。中部平原耕作区为东西向狭长的断续绿洲带,海拔为1300米左右,有耕地287万亩和大片芦苇沼泽地(统称草湖),是传统的农业区,年平均气温为11℃左右,年降水量为30~50毫米。植被类型以分布在大河三角洲、河间、河旁阶地的盐化草甸草场为主。 



 和田羊品种形成

  和田古称于闻国,为“丝绸之路”上重镇之一,东经且末、敦煌与祖国内地相连,西经叶城出帕米尔与中亚诸国相通。 

  和田地区,是新疆古老的农业地区。据史书记载及古代文物证实,和田地区种植业、畜牧业与蚕桑的经营,古代已有相当基础。《 汉书· 西域传》 中关于和田记述中有“皆种五谷、草木畜产作兵,略与汉同”。近期和田桑株及楼兰遗址中所发现的岩画,以及民丰、尼雅遗址出土的东汉时期彩色毛织品,证明和田地区在很早以前就饲养有可供手工织制毛织品的白羊群。 


 和田羊品种特征 

  和田羊的生态环境,着遍带有降水稀少、蒸发强烈、干旱、温差较大、日照辐射强度人、持续时间长的气候特点和植被稀疏、种类单一的荒漠化、半荒漠化草原特点,反应在和田羊的适应性上,表现有独特的耐干旱、耐炎热和耐低营养水平的品种特点。和田羊体格较小。头部清秀,脸狭长,母羊鼻梁稍隆起,公羊隆起明显,耳大下垂,公羊多数有大角,母羊约半数有角,角中等大。体躯窄,背线与腹线近于平行,胸深不足,肋骨开张不良,十字部稍高于体高。四肢高而直。和田羊的尾,策勒河以东的大多属短瘦尾,尾基部呈不大的三角形,基部宽大向下收缩,下端为一下垂的稍长的瘦细尾尖;策勒河以西的尾基部宽大肥厚,下端钝圆呈圆盘状,尾尖小或无尾尖。毛被由绒毛、两型毛和有髓毛组成,干死毛含量很少。毛较长、呈波状弯曲,是织制地毯、长毛绒及提花毛毯的优良原料。毛色较杂,全白的占21.86%,体躯白色、头肢有色的占55.54%,全黑或体躯有色的占22.6%。  



 和田羊外貌特征 

  头清秀、鼻梁隆起,颈细长,耳大下垂,公羊多数有螺旋形角,母羊多数无角,胸窄,肋骨开张不够。四肢细长,肢势端正,蹄质结实。短脂尾,其尾形有“砍土曼”尾、“三角”尾、“萝卜”尾和“S ”尾等几种类型。毛色全身皆白或体躯为白色,头(不超过耳根)、肢(不超过腕关节和飞节)为杂色。被毛富有光泽,呈明显的毛辫结构,毛辫细长,具有明显的波状弯曲,上下披叠、层次分明,呈裙状垂于体侧,达腹线以下。头、四肢为短刺毛,腹毛较差。   



阿勒泰羊

 阿勒泰羊   

  阿勒泰羊分布在新疆北部阿勒泰地区的福海、富蕴、青河、阿勒泰、布尔津、吉木乃及哈巴河等七个县。到1980年底,本品种数量达128.86万头,适龄母羊87.62万只,占68%。福海、富蕴、青河和阿勒泰县为阿勒泰羊的主要产区。 

  产区的海拔高度自北向南递降,位于阿尔泰山(1500一2500米之间)的中山带,年平均气温在-3.6O℃ 以下,7 月平均气温12℃ ,绝对最高气温28.8℃ 。年降水量平均为350一500毫米,9 月中旬开始降雪,积雪期达200一250 天。这一地带气候凉爽,雨量较多,是森林与草场混杂区,牧草产量高,质量好,多属良、中或优等草场,是主要夏牧场。牧草有苔草、萎陵菜、老鹤草、看麦娘、狐茅、早熟禾等。此外在2300一2700 米林线以上的高山准平原的坡地或谷地,也是良好夏场。这里主要牧草为蒿草和苔草。 

  春、秋季牧场位于海拔800一1000米的前山地带及600一700 米的山前平原,主要牧草有针茅、狐茅、灰蒿、木地肤等牧草。这些地区夏季炎热、冬季严寒,年平均气温4.I℃ ,绝对最高气温37.6O℃ ,绝对最低气温-43.5O℃ ,无霜期约100天。年降水量182.4毫米,蒸发量1824 毫米。11 月中句开始积雪,次年3 月初开始融化。冬季牧场主要在河谷低地草仁和本地区南部的萨乌尔山(海拔1000 米以上)和准噶尔盆地内陀沙丘地带(海拔50一800米 ) ,多生长地白篙、苦艾蒿、驼绒藜、假木贼、针茅、狐茅、披碱草、沙葱等耐旱耐碱植被和梭梭、沙拐枣、三芒草等沙生植物。覆盖较差,不能满足羊只冷季营养需要。准噶尔盆地内陆为典型沙漠气候,冬季严寒,最冷月(1 月)平均气温为-20℃ ,最低气温达-35℃以下,年降水量在100一120 毫米,冬季积雪厚度约为15一20 厘米,积雪为羊群的唯一饮水来源。



 阿勒泰羊品种形成  

  阿勒泰羊的形成与当地民族的辛勤培育和生态环境条件的长期作用密切相关。阿勒泰地区是哈萨克民族的聚居区,羊群基本上以四季长途转移放牧,自群繁育为主,至今阿勒泰地区绵羊仍保持着哈萨克羊的典型特征。由于当地生态环境条件的一个显著特点是冬季严寒而漫长,四季牧场牧草供应的营养极不平衡。羊只在夏季凉爽,牧草丰茂的高山牧场放牧时,能在尾部蓄积大量脂肪,供天寒草枯、牧草营养不敷需要时,维持机体新陈代谢和热量平衡之用。其次,当地牧民为抵御产区寒冷的气候,需要食用较多的肉和脂肪,故长期重视体大、肉脂生产性能优良的个体羊的选择,从而使阿勒泰地区繁育的绵羊有别于其他地区的哈萨克羊而成为一个独特的地方良种― 阿勒泰羊。


 阿勒泰羊外貌特征  

  阿勒泰羊属肉、脂兼用的粗毛羊,头中等大,耳大下垂,公羊鼻梁隆起,一般具有较大的螺旋形角。母羊鼻梁稍有隆起,约三分之二的个体有角。颈中等长,胸宽深,奢甲平宽,背平直,肌肉发育良好。十字部稍高于鬐甲。四肢高而结实,股部肌肉丰满,肢势端正,蹄小坚实,沉积在尾根附近的脂肪形成方圆的大尾,大尾外面覆有短而密的毛,内侧无毛,下缘正中有一浅沟将其分成对称的两半。母羊的大而发育良好。  

  被毛异质,毛质较差,干、死毛含量较多,毛色主要为全身棕红色。也有部分头部黄或黑色,体躯有花斑的个体,纯黑或纯白的羊为数不多。



 阿勒泰羊生活习性   

  阿勒泰羊羔羊生长发育快,产肉能力强,适应终年放牧条件。夏季放牧于阿勒泰山的中山带,海拔1500~2500米,春秋季牧场位于海拔800~1000米的前山带及600~700米的山前平原,冬季牧场主要在河谷低地和沙丘地带。阿勒泰羊主要产于新疆北部的福海、富蕴、青河等县。是哈萨克羊种的一个分支,以体格大、肉脂生产性能高而著称。


   

麦盖提羊

 麦盖提羊

 麦盖提羊又名刀郎羊,是当地土种羊与阿富汗引进的瓦格吉尔羊杂交,经过麦盖提县当地农牧民上百年的精心选育而成,是自治区重点保护并大力发展的优良地方小畜品种。该品种具有体型高大、生长发育快、早熟、产肉和繁殖率高、适应性强、遗传性稳定、饲料报酬高等特点。以其创汇率高,在国内、国际市场销售潜力大的优势,统领着新疆全区的畜牧养殖业。

  刀郎羊是新疆维吾尔自治区的名特优地方养殖良种,以其创汇率高,在国内、国际市场销售潜力大的优势,统领着新疆全区的畜牧养殖业。该品种羊耳大、鼻梁高、毛色略红、肉嫩多汁无膻味、成熟早、双羔率达260%。该羊对不同气候条件适应性强,采食广,易饲养。 

  刀郎羊产于昆仑山下叶尔羌河流域麦盖提县,是很久以前居住在丝绸之路的刀郎人从南来北往的客商手中引进的不少域外品种,然后培育出了刀郎羊。此羊体格健壮高大,毛色细密柔软,肉味鲜美,所以价格为一般绵羊的几倍,一些村民从巴楚县引进此羊后,钱袋子变鼓了,因此在喀什地区各县掀起一股养刀郎羊的风潮。该品种羊耳大、鼻梁高、毛色略红、肉嫩多汁无膻昧.成熟虽早、双羔率达260%。该羊对不同气候条件适压性强,采食广,易饲养,对各种疾病的免疫力强,羔羊生长速厦快,3月龄体重达45公斤,成年公羊和母羊体重分别达150公斤和90公斤,胴体食用率达95%。刀郎羊肉营养价值高,肉蛋白质差量为27. 8%,每100克羊肉中17种氨基酸总量为26. 6%,真中人体必需氨基酸含量为 11. 4%,脂肪含量2%。刀郎羊肉还昌育预防心脑血管疾病和强骨健体、祛风寒等保健切效。  



 麦盖提羊外貌特征  

 

  麦盖提羊结构匀称,体大躯长而深,肋骨拱圆,胸深而宽,前后躯较丰满,头中等大小,鼻梁隆起,耳特别长而宽。公羊绝大多数无角,母羊一般无角,尾形有W形和U形。体躯被毛为灰白色或浅褐色(头和四肢的颜色较深,为浅褐色或褐色),绒毛多,毛质好。绝大多数羊毛为半粗毛,而少部分羊的羊毛偏细,匀度较好,没有干死毛。但有些羊毛中含有褐色或黑色的有色毛,部分毛束形成小环状毛辫。根据体型、毛色和毛质的情况,麦盖提羊现有2种类群:一种体质较细,体躯较大,尾形为W形,不下垂或稍微下垂,毛色为灰白色或褐色,毛质较好,绒毛较多,羊毛基本上是半粗毛,这种羊的数量较多,农牧民较喜欢这种羊;另一种体质粗糙,身躯较短,尾大而下垂,毛色为浅褐色或褐色,毛质较粗,有少量的干死毛,这种羊数量较少。   



 麦盖提羊产区概况   

  刀郎羊的中心产区在喀什地区的麦盖提县,附近的巴楚县、岳普湖县、莎车县和农三师各团场也有分布。为充分发挥刀郎羊的生产优势,1989年经自治区批准建立了麦盖提县种羊场,承担着向南北疆各地提供合格种羊的任务,多年来已向外提供种羊数万只。目前,麦盖提县养殖刀郎羊已形成了规模,全县刀郎羊存栏39万只,占绵羊总数的91%,其中特级刀郎羊1.95万只,一级刀郎羊5.85万只,二级刀郎羊11.7万只,三级包括三级以下刀郎羊19.5万只。刀郎羊适应性强,耐粗饲,在南北疆各地均可饲养。该品种前期生长发育快,当年出生、当年育肥、当年就可屠宰,出栏率高,生产周期短,经济效益高。如果一农户饲养2只刀郎母羊,利用它的高繁殖性能1年内可脱贫,2年后成为万元户,因此麦盖提刀郎羊又被当地农民称为可靠便利又不降利息的“活银行”。



阿巴什拜羊

 巴什拜羊中心产区及分布  

  阿巴什拜羊,因其由爱国人士巴什拜培育成而得。巴什拜羊是新疆塔城地区的一个地方良种。体格略小于阿勒泰羊,但被毛品质优于阿勒泰羊。

  巴什拜羊以前主要产于塔城地区裕民县境内,现在主要产于塔城地区的塔城市、裕民县、额敏县、托里县、乌苏县、和丰县等,中心产区为裕民县、额敏县、托里县。 



 巴什拜羊

产区自然生态条件 

 (1)地势、海拔与经纬度 塔城地区位于新疆维吾尔自治区西北部、伊犁哈萨克自治州中部,横跨准噶尔盆地西北地带及准噶尔西部山区,边境线长达546 km。东北与阿勒泰地区相邻;东部以玛纳斯河为界与昌吉回族自治州及石河子市相连;南部以天山山脉为界,与伊犁州直辖县市和巴音郭楞蒙古自治州相接;西南毗邻博尔塔拉蒙古自治州;西北部与哈萨克斯坦共和国接壤;内邻克拉玛依市和奎屯市。塔城地区地势复杂。北部为西准噶尔山地,南部为北天山山地,而东、中部属准噶尔盆地。南北高,东、中部低,呈马鞍形。地区境内北天山最高峰海拔 5242 m,最低处在准噶尔盆地西南缘,海拔仅 200 m ,地理坐标东经82°16′~87°21′,北纬43°25′~47°15′。 

气候条件 

  塔城地区属中温带干旱和半干旱气候区,春季升温快,冷暖波动大。夏季月平均气温在 20 ℃以上,炎热期最长 90天,酷热期最长 29 天。秋季气温下降迅速,一个多月时间,气温可下降 20℃ 。冬季严寒且漫长,将近半年。年极端最高气温 40℃,极端最低气温-40℃ 。塔城盆地降水量稍多,年均 290 mm,蒸发量 1600 mm。乌苏、沙湾、和布克赛尔 3 县所处的准噶尔盆地降水稀少,年均降水 不足 150 mm,蒸发量却高达 2100 mm。全地区年平均太阳总辐射量 135 kJ/ cm,日照 2800~3000 h,无霜期 130~190 天。全疆闻名的托里老风口及风线地带,时有大风,一次大风最长持续 7 天,最高风速达 131.23 m/s。 

水源及土质 

  塔额盆地地表水主要是额敏河水系,地表径流量22.12亿立方米,地方实际可用水量11.23亿立方米,已利用4.77亿立方米;盆地地下水天然补给量1.38亿立方米,在保持地下水位基本稳定的条件下,地下水可开采量为6.24亿立方米,现已开采2.91亿立方米。塔城盆地地方系统可利用水资源总量17.47亿立方米,已利用7.68亿立方米,水资源利用率44%。土地资源丰富,区域内分布的草甸棕钙土、荒漠化草甸土、暗色草甸土、冲击性草甸土及盐土等。土壤有机质积累较多,肥力较高。 

土地利用情况 

  全地区土地总面积965.13万公顷,其中耕地82.4万公顷,占土地总面积的8.62%;园林地0.058万公顷,占0.006%;林地89.37万公顷,占8.39%;牧草地576.6万公顷,占60.3%;居民点及工矿用地5.4万公顷,占0.57%;交通用地45万亩,占0.32%;水域32.07万公顷,占3.62%:未利用土地174.13万公顷,占18.03%。 

饲料作物种类及生产情况 

  巴什拜羊终年放牧。冬牧场主要牧草有狐茅、苔草;夏季牧场气候凉爽,牧草繁茂;春秋牧场主要牧草有针茅、狐茅、灰蒿、博乐蒿、木地肤、旱雀麦等。



 巴什拜羊品种来源及发展

  1919年哈萨克族爱国人士巴什拜从前苏联带回了500只羊,他在裕民县开始发展绵羊 ,一方面把引进的羊进行自群繁育,另一方面他又购入当地哈萨克母羊与引进的公羊进行杂交,扩大畜群,后来主要通过本品种选育,即从1919—1949年的30年间,终于形成了以白鼻梁,体躯棕红色为主,被毛粗毛,较长较细,绒毛含量多,有较强遗传性的1.5万余只羊,群众称为白鼻梁红羊,这就是著名的巴什拜羊。上世纪50年代以后巴士拜羊曾用新疆细毛羊进行过杂交,后因为适应性的问题中断,所以现阶段的巴什拜羊有一部分个体有细毛化趋势。




新疆细毛羊

新疆细毛羊

  新疆毛肉兼用细毛羊,简称新疆细毛羊。体形较大,公羊体重85~100kg,母羊体重47~55kg。公羊大多有螺旋形大角,鼻梁微隆起,颈部有1~2个完全或不完全的横皱褶。母羊无角,鼻梁呈直线形,颈部有1个横皱褶或发达的纵皱褶。胸部宽深,背腰平直,体躯长深无皱,后躯丰满,肢势端正,被毛白色。


新疆细毛羊产地

  该品种原产于新疆伊犁地区巩乃斯种羊场,是我国于1954年育成的第一个毛肉兼用细毛羊品种,用高加索细毛羊公羊与哈萨克母羊、泊列考斯公羊与蒙古羊母羊进行复杂杂交培育而成。该品种适于干燥寒冷高原地区饲养,具有采食性好,生活力强,耐粗饲料等特点,已推广至全国各地。



新疆细毛羊羊毛产量

  新疆细毛羊的种公羊毛长平均为11.2厘米,成年母羊毛长平均为8.24厘米,幼龄母羊毛长平均为8.2厘米。成年种公羊平均产毛量为12.42,净毛重6.32公斤,净毛率50.88%。成年母羊年平均产毛量为5.46,净毛重2.95公斤,净毛率52.28%。幼龄公羊年均产毛量4.89公斤,净毛量2.49公斤,净毛率51.01%。幼龄母羊年均产毛量4.17公斤,净毛量2.46公斤,净毛率52.15%。 



新疆细毛羊羊毛特性

  新疆细毛羊的毛,其细度、强度、伸长度、弯曲度、羊毛密度、油汗和色泽等方面,都达到了很高的标准。1995年,伊犁巩乃斯种羊场2.3万只细毛羊平均净毛产量高达3.32公斤,毛长9.98厘米,创造了国内育种场细毛羊大群平均净毛单产的最高纪录,。用细毛羊的毛纺织出的各类毛纺或混纺织品,畅销国内外,深受人们的青睐。伊犁生产的“萨帕乐”牌优质羊毛已畅销全国。 

  新疆细毛羊,不仅产毛量高,而且羊肉细嫩味美,很受各族人民喜欢。来到伊犁的人们在品尝细毛羊的羊肉后,都会赞不绝口地说:“伊犁的羊吃的是中草药,喝的是矿泉水。” 

  该品种体躯深长、结构良好、体质结实。公羊有螺旋形大角,母羊无角,颈下有1至2个皱褶,新疆细毛羊适应性强,耐粗饲,放牧抓膘性能好,增重快。成年公羊体重平均为93公斤,母羊为46公斤。产肉性能良好,成年羯羊平均体重为65.6公斤,屠宰率平均为49.5%,净肉率为40.8%。




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