产地毯的国家不止伊朗一个,为什么波斯地毯是全世界最好的?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

“产地毯的国家不止伊朗一个,为什么波斯地毯是全世界最好的?”我问德黑兰地毯商侯赛因。




“就像中国人用筷子吃饭、法国人做香水、德国人造车一样,这是我们文化孕育出的艺术,别的国家只能学到皮毛,学不到精髓!”离开德黑兰多日,我依然对侯赛因店里的一张丝织地毯念念不忘,然而始终没有将它买下,不是因为价钱,是因为没有一个能与它相衬的家来挂起它,如同爱上了一匹马,家里却没有草原。所以,如果你想拥有一张波斯地毯,光是为它花钱远远不够,你要给它足够的空间,你要知道织工为它付出的心血,你要懂得它承载的文化,你要全心全意爱它,然后,你会发现,它让你家中的金银珠宝都黯然失色,而它历经年岁,越发散发出迷人的光彩。



亚历山大大帝惊呆了




在伊朗的24天,没有一天不是在地毯的陪伴中度过的。我到过伊斯法罕的富商家,到过西北山村马苏雷的民居,也到过南部沙漠边缘的游牧民族家庭,虽然财富悬殊,他们的家中却别无二致——除了一口放衣服的箱子,就几乎没有别的家具,一张宽大、柔软又坚韧的地毯,足矣。对于伊朗人来说,无地毯不成家,到清真寺朝拜,到野外露营,也离不开地毯。一个伊朗家庭有了积蓄,往往会购买地毯,因为它不仅有用、美观,还能保值,地毯越老越值钱,而伊朗近年的通胀率高达20%。


波斯地毯编织工艺拥有悠久的历史,1949年,在叙利亚阿尔泰山脉Pazyryk峡谷的考古遗址挖掘出一张波斯地毯,放射性碳年代检测结果显示,地毯制造于公元前5世纪的波斯阿契美尼德王朝,是迄今发现最古老的地毯。长2.8米,宽2米,每平方厘米有36个结,内外两圈长方形花纹分别编织着鹿和骑马人,手工精细,可见当时的地毯制造技术已经发展成熟。在阿契美尼德王朝的都城帕萨尔加德(Pasargadae),居鲁士大帝的宫殿以美轮美奂的地毯作装饰。相传,马其顿王国的亚历山大大帝焚毁波斯波利斯时,曾闯入居鲁士大帝墓室,被陪葬的地毯惊呆。到了公元6世纪,波斯地毯已经在中东地区的王室贵族间享有盛誉,中国汉代的文献也有所记载。公元7世纪,攻陷萨珊王朝首都泰西封后,阿拉伯人把一张皇宫里的地毯切割成多块,作为立功将士的奖赏。




现存最著名的一张波斯地毯是藏在伦敦维多利亚与艾伯特博物馆的“阿尔达比勒地毯”,它长10米,宽5米,制造于波斯地毯顶峰时期——16世纪中期的萨非王朝,以丝绸为底,羊毛编织的结数达到每平方300-350个。“阿尔达比勒地毯”如此之出名,在后世被不断仿造,伦敦唐宁街10号的首相官邸和在柏林的办公室都藏有其复制品。


尽管遭美国和欧洲经济制裁多年,伊朗的地毯还是“皇帝女不愁嫁”,每年生产的500万平方米地毯,有80%卖到国外。伊朗很大一部分地毯仍然坚持手工编织,全国500万名地毯工人里,有120万名是织工,每年出口手工地毯收入超过4亿美元,在本国非石油产业出口中位列第一,占据世界地毯市场的三成。其他国家眼红得很,复制伊朗地毯的原创设计,使用更便宜的原材料,对伊朗地毯构成不小威胁。



“地毯就是我的爱人”


刚走进德黑兰的大巴扎,我们就被一位大叔盯上了,说要带我们去侯赛因的店里看地毯。我一看名片,不就是《孤独星球》介绍的那位地毯商侯赛因•侯赛尼吗?“出身地毯巴扎商家庭,知识渊博、游历丰富的年轻人”,作者特别提醒,要小心那些假冒的“侯赛因”。既然侯赛因已经红到被假冒,这个主动找上来的“侯赛因”恐怕有诈。我们半信半疑地跟着拉客大叔进店,又核对了侯赛因的地址和电话,总算确定,这位侯赛因是真的!


侯赛因是家族第三代做地毯生意的,6岁起就随父亲到伊朗各地收购地毯,17岁开始自立门户。别的商人大多到伊朗西北部的大不里士和中部的卡尚去批发地毯,侯赛因更偏爱到南部扎格罗斯山脉和沙漠地带搜寻。“大不里士和卡尚的地毯都是工厂作坊流水线产品,一种图案批量生产,而我去山里面收的地毯是家庭妇女编织的,每一张都不一样,每一次都不一样。”他铺开店里的一张张地毯,确实没有雷同的,让我看花了眼。侯赛因大约每两个月就会去收一次地毯,自己开车到海拔三四千米的山区转悠一两个星期,收回100张地毯左右。去的次数多了,他也会给熟识的织工下订单,但货源始终不比去工厂批发稳定,这是挑战,也是他的乐趣所在。




侯赛因曾在卡尚的大学专门学过一年地毯设计,又有丰富的实地收购经验,声称见到任何一张地毯都知道它的产地。如今他的生意做得颇为成功,拥有大批欧洲的固定买家,每年店里7成的地毯都销往国外。他淡淡地说,《孤独星球》的推荐不过是锦上添花。


比起销路,侯赛因更担心的是货源。他收买的地毯大多出自部落妇女之手,男人外出放牧,女人在家织地毯,随着越来越多的游牧民族过上定居生活,年轻人到大城市打工,织地毯的人越来越少。“可能再过5年,伊朗的手工地毯就要消失了,到时候,我们只能买机器产品,或者是数量有限的古董地毯。”侯赛因很悲观。


我问侯赛因,他最喜欢的地毯是哪张,他环顾店里堆积如山的地毯,深吸一口气:“每一张。”17岁那年,他见到一张有120年历史的古董地毯,毅然花5万美元——他当时的所有积蓄买了下来,“我爱上它了,一见钟情。”这个30出头的“富三代”小伙子仍然单身,“对地毯的爱和情侣间的爱不一样,你懂得吗?或许……地毯就是我的爱人。”



织只孔雀来求雨


在别的国家,比如印度、埃及和摩洛哥,我有过太多被喋喋不休的商人纠缠、急于脱身的经历。伊朗地毯商人不玩这种低级把戏。他们会诚恳地邀请你上自家天台看风景,拍古城全貌、拍日落日出,随后,请你到店里喝茶聊天休息,自然而然地,你的目光会被店里的地毯吸引,察言观色的商人开始给你讲地毯图案的寓意、地毯编织的工序、地毯价值的鉴别……即使你打定主意不买,他们也不会露出半点不悦,更不会勉强挽留你,反倒让你觉得叨扰了半天很过意不去。


在亚兹德,我就是这样被地毯商阿亚特不露痕迹地“骗”进店,见识到让我耳目一新的部落地毯。波斯地毯的种种迷人之一,是图案的千变万化。有绘画式的,把波斯壁画和西方油画织进毯子里;有花卉式的,繁花似锦,藤蔓攀援,脉络清晰,疏密得当,讲究布局和颜色搭配;还有几何图案式的,有山川河流,有百鸟和动物……北部绘画和花纹图案地毯纹路精细,而南部游牧民族地毯质朴粗犷,两者风格之迥异,仿佛出自受过良好训练的“学院派”画工和未经雕琢的稚童笔下。




一方水土养一方人,作为用经纬线作画的织工,他们编织出的地毯图案往往取自身边风物,于是部落地毯上会出现北部地毯没有的元素:坎儿井、蛇、羊、骆驼和孔雀。亚兹德地处沙漠边缘,本不是孔雀生活的地方,但在游牧民族心目中,孔雀是雨的图腾,所以他们在地毯上织出开屏的孔雀来求雨。亚兹德也是波斯古老宗教拜火教的中心,,城外仍保存着拜火教的天葬台“寂静之塔”,阿亚特店里就有一幅描绘拜火教神庙的地毯:两名卫士持武器把守大门,。


部落地毯的图案颇像儿童简笔画,不追求圆润细腻,线条粗疏简洁,羊和骆驼也被简化抽象成几何图案,突出其羊角和驼峰,充满稚气的风格会让你会心微笑。一名学院派出身的画家,或许穷毕生努力也无法画出这般返璞归真、大巧若拙的作品来,毕加索就说过,“我在少年时的作品就已经画得像大师,而我终其一生都在向孩子学习如何作画。”如果按照“结数越多地毯价值越高”的标准看,部落地毯使用的毛线往往较粗,每平方厘米的结数不多,但如果你爱他们的天真质朴,就不会计较这些细节了。而且,从实用角度考虑,这种地毯比北部奢华的花卉地毯更适合挂在现代简约风格的居室。


鉴赏与购买Tips

想波斯地毯之所以世界闻名,除了侯赛因所说的文化传统,还有些具体的技术含量,其中最重要的是打结:以人手编织,纬线每穿过一条经线打一个结,这样编出来的地毯质地结实。一个熟练的织工一天能打6000-10000个结(Knot),而一张一米见方的地毯,总结数至少上百万,甚至达到上千万,可想而知,编织地毯是多么耗费心血的活计。


打结编织无法用机器取代,而有些国家的地毯只是简单经纬编织,不打结,生产起来比波斯地毯快得多,价格因此也低廉得多,但就不如波斯地毯耐用了。一张上好的波斯地毯要耗费几个月到整年时间制成,可以历经上百年踩踏,颜色也不会黯淡消褪。“管用一辈子!”侯赛因说。


图案

每张波斯地毯都是一件艺术品,图案的细结固然值得注意——颜色要协调悦目,花朵尺寸要一致,藤蔓线条要细腻,但整体感觉更重要,一见钟情就对了。


结数

挑图案靠眼缘,结数则是实实在在的技术标准。翻到地毯背面数数每平方厘米的结数,毛线越细密,结数越多,地毯质量就越好。普通的家用地毯每平方厘米只有16个结,顶级地毯能达到800个结,差别巨大,而作为工艺品收藏的地毯,200-300个结也算质量上乘了。


材料

丝、羊毛、骆驼毛编织成的地毯,价格和柔软度均递减。但由于丝绸不够坚韧,价格也昂贵,往往使用丝和羊毛混纺。而羊毛也有讲究,绵羊毛比山羊毛好,羊羔毛比成年羊毛好,脖子和两肩的羊毛比其他部分好。


画师和织工

有些地毯是先由画师在纸上设计出花纹、上色,历时一个月左右,再由织工根据草图编织的,有些地毯则不打草稿直接编。较有名气的画师和织工会在地毯底部留有签名,而如果一位名画师或织工已经去世,他留下的作品自然价格也会更高。


年份

手工地毯越少,波斯地毯的升值空间就越大,老地毯的色泽也比新地毯更耐看。如果你有足够预算,在伊朗买一张百年左右的古董地毯,无论是收藏鉴赏还是投资,都不会让你后悔。


收购

除了逛地毯店,到山区和沙漠部落家庭做客时,如果看上了哪张地毯,也可以试着问问价钱,说不定有惊喜,这些家庭妇女织出的地毯,在市场上未必能找到类似的。如果你真的爱地毯爱到发狂,想要买些绝无仅有的地毯,甚至可以找专业导游或地毯商带你来一次地毯收购之旅。


价格

地毯价格由以上多种因素决定,并没有统一的标准。一张一米见方、结数较少的挂毯,可能只需100美金,出自名家的80年古董地毯则能卖到2000美金以上。在伊朗不同城市逛上十来家地毯店,你对地毯的优劣和价钱也有了分寸。



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